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Dieta para fazer antes do carnaval
Geral - 01/02/2015

Ainda dá tempo! Vale a pena investir numa boa alimentação para amenizar gordura localizada, celulite e ainda cuidar da pele.

Para aguentar o ritmo intenso do carnaval aposte em refeições leves, alimentos que forneçam energia e hidratação antes e durante a folia. As dicas são da nutricionista Roberta Thawana, da Auraclara Centro Integrado de Bem Estar.

Para hidratação:

• Água: fundamental devido ao calor e ao excesso de bebida alcóolica que geralmente levam à desidratação. Se você consome bebida alcóolica, intercale sempre com a ingestão de água no decorrer de todo o dia.

• Água de coco: além de hidratar, repõe os eletrólitos perdidos pelo suor. Fonte de magnésio e potássio, ajuda a evitar a fadiga muscular.

Fontes de energia: carboidratos integrais para que haja liberação lenta de glicose no sangue e frutas que, além de energia, fornecem vitaminas e minerais.

• Arroz integral: fonte de magnésio, vitaminas do complexo B, fósforo, ferro e cálcio. Fornece energia.

• Batata doce: fonte de vitamina A, C, cobre, potássio e ferro. Fornece energia.

• Macarrão integral: fonte de carboidrato. Fornece energia.

• Banana: fonte de potássio, ácido fólico, magnésio, fósforo. É fonte de energia, melhora o fluxo sanguíneo e atua na prevenção de cãibras.

• Laranja: fonte de energia, antioxidante, rica em vitamina C. É fundamental para o bom funcionamento das defesas do organismo (e como no carnaval estamos mais sujeitos à infecções é um ótimo alimento para consumir)

• Maçã: fonte de energia de liberação lenta, rica em vitamina C, E, potássio e fibras. Ajuda a combater os radicais livres advindos dos excessos cometidos na folia.

• Frutas vermelhas: efeito antioxidante, antiinflamatório, antimicrobiano. Podem ser usadas em sucos para serem tomados no final do dia de folia.

Outros alimentos interessantes:

• Beterraba: fonte de vitamina A, C, E, cálcio, potássio, manganês, magnésio. Fornece nitrato para o corpo, melhora o fluxo sanguíneo e a circulação. Interessante tomar um suco com beterraba antes de sair para os blocos.

• Frango: boa fonte de proteína. Possui menos gordura que a carne bovina e suína. Contém aminoácidos de alto valor biológico e fácil digestibiliddade.

• Peixe: boa fonte de proteína, fácil digestão

• Ovo: boa fonte de proteína. Ótima opção para o café da manhã reforçado antes da folia.

• Óleo de coco: fonte de energia rápida, antifúngico e antiinflamatório.

• Castanhas: opções práticas de lanches rápidos que fornecem energia e são fontes de minerais e gorduras boas.

 

(Foto: reprodução)

 

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